A kezdeményezés lényege, hogy az év utolsó négy hónapjában éttermek és cukrászdák egy-egy népszerű ételük vagy teljes menüsoruk bevételének egy részét az Élelmiszerbank javára ajánlják fel.

Emellett vállalati közösségek munkahelyi sütivásárokkal csatlakoznak: a befolyt összeget élelmiszermentő munkánk támogatására fordítva.

Tavaly 11 vállalat és 16 vendéglátóhely vett részt a programban, összesen 9,3 millió forint támogatást gyűjtve.

Ez több mint 100.000 csomagra elegendő lejáratközeli élelmiszer megmentését és eljuttatását tette lehetővé a rászorulókhoz.

A vendéglátóhelyek kreatív felajánlásokkal kapcsolódtak: egyes fogások árából fix összeg, más esetben a bevétel meghatározott százaléka szolgálta a jótékony célt. Kiemelkedő volt a Trattoria Pomo D’oro részvétele, amely külön, a program idejére összeállított menüvel támogatta az ügyet. A vendéglátóipari szereplők összesen 2,35 millió forinttal járultak hozzá a célokhoz.

A céges sütivásárok szintén jelentős eredményt hoztak: 11 vállalat munkatársai közel 7 millió forintot gyűjtöttek össze. Az így befolyt összegeket lejáratközeli és csomagolási hibás, de biztonságosan fogyasztható élelmiszerek mentésére és célba juttatására fordítottuk, összesen mintegy 75.000 élelmiszercsomag összeállítását segítve.

Ezúton is köszönjük minden résztvevő vendéglátóhelynek, vállalatnak és munkatársnak az összefogást és a hozzájárulást.